Tunceli’nin Ovacık ilçesinde, ormanlık ve dağlık alanların geniş yer kapladığı köylerde hayvancılık faaliyetleri hızla artıyor. İlçeye bağlı Çakmaklı, Paşadüzü, Havuzlu, Akyayık, Şahverdi, Yarımkaya ve Gözeler gibi köylerde, köylüler koyun ve keçi yetiştiriciliğiyle geçimlerini sürdürüyorlar. Kış mevsiminin ılıman geçmesiyle, yaklaşık üç ay önce dünyaya gelen oğlak ve kuzulara büyük bir özenle bakılıyor.
Bu köylerde yaşayan çiftçiler, günün erken saatlerinde başlayarak sürülerini yeşermeye başlayan meralarda otlatıyorlar. Hayvanların süt verimini artırmak amacıyla, günde iki kez keçi ve koyunları tekrar köye getirip yavrularıyla buluşturuyorlar. Ayrıca, yeterli beslenemeyen bazı oğlak ve kuzular biberonla besleniyor.
Hayvan yetiştiricileri, bazen meralarda dünyaya gelen kuzu ve oğlakları, kucaklarında evlerine kadar taşıyorlar. Bu yavrular, Mayıs ayına kadar anne sütüyle beslenecek ve daha sonra meralar iyice yeşildiğinde doğaya salınacaklar.
Binali Taş adındaki bir besici, Ovacık’ın coğrafyasının hayvancılık için çok uygun olduğunu belirtiyor. Taş, baharın gelmesiyle koyunlarını meralara çıkardığını ve bu işin zorluklarına rağmen devam ettiklerini ifade ediyor. Mart ayında doğum yapan koyunlar, yaklaşık altı ay boyunca yavrularını emzirecek. Taş, annelerinin sütü yetersiz kalan kuzular için ekstra olarak ineklerden sağdığı sütü biberonla veriyor.
İbrahim Köse ise hayvancılığı atalarından devraldığını ve çocukluğundan beri bu işle meşgul olduğunu anlatıyor. Kuzuların Şubat ayında doğmaya başladığını ve bir ay boyunca ahırda nöbet tuttuklarını belirtiyor. Doğumlar tamamlandıktan sonra kuzuları birkaç hafta annelerinin yanında bırakıyor, bu süreçte kuzular sürekli süt emerek büyüyor. Kuzuları ve koyunları ayrı bölmelere koyarak günde iki kez buluşturan Köse, ayrıca kuzuları yem bitkileriyle besleyerek büyütmeye çalıştığını söylüyor.
Küçükbaş Hayvancılığa Başlamak İsteyenlere Genel Bilgiler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.